要在Java中将字符串转换为代数表达式，可以使用Java的JavaScript引擎来解析表达式。Java提供了内置的JavaScript引擎，名为javax.script。

　　以下是示例代码：

　　import javax.script.ScriptEngine;

　　import javax.script.ScriptEngineManager;

　　import javax.script.ScriptException;

　　public class Main {

　　public static void main(String[] args) {

　　String expression = "2 * (3 + 4)";

　　ScriptEngineManager manager = new ScriptEngineManager();

　　ScriptEngine engine = manager.getEngineByName("JavaScript");

　　try {

　　Object result = engine.eval(expression);

　　System.out.println("Result: " + result);

　　} catch (ScriptException e) {

　　e.printStackTrace();

　　}

　　}

　　}

　　在上面的示例中，我们首先定义了一个代数表达式字符串，然后创建了一个ScriptEngineManager实例以获取JavaScript引擎。接下来，我们使用eval()方法将代数表达式字符串传递给引擎进行求值，并将结果打印出来。

　　运行上述代码将输出以下结果：

　　Result: 14.0

　　这表明字符串代数表达式"2 * (3 + 4)"在JavaScript引擎中求值的结果为14.0。